4: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:02:44.98 ID:
柔らかすぎて口の中が脂まみれになるのはNG
5: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:03:00.57 ID:
実際柔らかいほうが旨いしなぁ
固い肉って旨味がジュワ~ッてこないだろ
固い肉って旨味がジュワ~ッてこないだろ
6: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:03:07.80 ID:
ほぼ赤身だけどスジもなくずっと噛んでられるステーキ、有能
7: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:03:09.19 ID:
ゴムみたいな硬い肉好きやで
8: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:03:12.74 ID:
霜降り肉はすぐ飽きてまう
10: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:03:45.08 ID:
脂=うまいの方程式はやめてほしい
勘違いしたラーメン屋のチャーシューが油でギトギトでしかも筋張ってて固いとか最悪なんじゃぁ~
勘違いしたラーメン屋のチャーシューが油でギトギトでしかも筋張ってて固いとか最悪なんじゃぁ~
12: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:03:58.02 ID:
トロトロチャーシューの過大評価ぶりは異常
13: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:04:10.12 ID:
結局はタレよ
14: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:04:17.92 ID:
ワイ赤身好き、高みの見物
15: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:04:49.84 ID:
体力勝負やしなぁ
16: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:04:51.71 ID:
甘い物はあまり甘くないほどうまい→WWWwwwwwwww????
17: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:05:47.44 ID:
>>16
甘くないものは甘いほどおいしい→!!!???
19: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:06:08.59 ID:
>>16
尖がった甘さと、暖かさを持った甘さと、苦みを含んだ甘さとかそういう感じじゃね?
18: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:06:05.65 ID:
やっすいステーキ屋のはタイヤ食ってるみたいだった
20: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:06:18.47 ID:
不思議な食感←????????
21: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:06:30.01 ID:
うまい赤身のほうがうまい
22: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:06:45.60 ID:
甘さ控えめなほどいいという風潮
23: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:06:57.64 ID:
赤身至上主義も大概鬱陶しいで
24: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:07:10.77 ID:
歯ごたえあって肉の味がして噛みきれるやつがええ
25: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:07:36.97 ID:
士郎、牛肉はサシが入ってない方が美味しいよ
26: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:07:53.09 ID:
脂ののった肉 → ホルモン
トロトロチャーシュー → 豚の角煮
柔らかい肉 → ささみ
トロトロチャーシュー → 豚の角煮
柔らかい肉 → ささみ
これで充分なんだよなぁ・・・
34: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:08:59.66 ID:
>>26
3つの旨みが一緒に味わえるから凄いんとちゃう?
37: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:10:13.67 ID:
>>34
別々でええやん・・・
27: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:08:02.21 ID:
肉の旨味は脂だから
29: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:08:13.71 ID:
あんなに焦げてる肉が柔らかいわけ無いだろいい加減にしろ!
30: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:08:13.77 ID:
高い肉を食った時はとりあえず甘いと言っておけばいいという風潮
31: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:08:13.83 ID:
アメリカの肉普通にうまいんだよなぁ
32: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:08:20.88 ID:
シロとか好きじゃいかんのか?
35: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:09:17.01 ID:
えっ!?溶けちゃった!!!!!!!!←それは存在してなかったのと一緒ちゃうか…?
36: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:09:49.61 ID:
>>35
死体を食べたら元から存在しなかった理論やめら
38: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:10:15.99 ID:
アメカスが食ってるような肉売ってねぇんだよなぁ
39: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:10:20.34 ID:
甘すぎない=
41: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:10:54.77 ID:
野菜食って「あっ、あまーい!」って言う奴
46: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:12:47.59 ID:
>>41
前TVで畑でとったばかりのキャベツ齧ってあまーいはなんか胡散臭かった
42: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:11:21.78 ID:
ええ素材やこれは…
48: 風吹けば名無し:2014/02/01(土) 23:13:11.19 ID:
でもヒレ肉とか食えばやっぱり軟らかくてうまいってなるし
キャベツとかタマネギとか食って甘みがあってうまいってなってまうわ
キャベツとかタマネギとか食って甘みがあってうまいってなってまうわ
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